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蓖麻油改性多元醇系列

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精油乳化劑

維生素A、E、D、精油、以及香精專用乳化劑的使用方法:

(一):如果用20-30%的水相和70-80%的油相可用聚甘油脂肪酸酯酯性專用乳化劑型號一號。該乳化劑加入以后物料體系為乳白色24小時以后上層逐漸透亮,120小時以后逐步百分之八十透亮,保持溫度下200小時會全部透亮。

(二):如果用80-90%的水相和10-20%的油相可用聚甘油脂肪酸酯酯性專用乳化劑型號二號。該酯性專用乳化劑加入以后物料體系為乳白色乳液狀,在負15°C至25°C之間反復冷凍加熱48小時內不分層為穩定乳化劑,保質期一年不分層。

(三): 如果用95%的水相和5%的油相可用聚甘油脂肪酸酯酯性專用乳化劑型號三號。該酯性專用乳化劑加入以后物料體系為乳白色乳液狀,在負15°C至25°C之間反復冷凍加熱48小時內不分層為穩定乳化劑,保質期一年不分層。

(四):  以上酯性專用乳化劑使用方法是先把合適的油相取到設備里或者燒杯里,微微加熱到30-60°C,然后選擇合適的加入酯性專用乳化劑,一般用量為混合物的1.5-2%。配成乳化油混合物,再按照合適的量加入水相,然后攪拌均勻即可。


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